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Ernährung

Doppelangriff auf unser Saatgut!

Der kürzlich vorgelegte Gesetzesvorschlag der EU-Kommission zum neuen Saatgut-Recht ist eine Bedrohung für die Vielfalt! ARCHE NOAH engagiert sich als einzige in Brüssel vertretene Saatgut-Organisation, vielfältiges Saatgut zu schützen und dieses gegenüber den globalen Agro-Chemie-Konzernen zu verteidigen. Agrar- und Saatgutkonzerne wollen ihre…
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Seelennahrung

Richtig essen, richtig denken, richtig fühlen ...   Seelennahrung - so lautet der Titel meines nunmehr dritten Buches, das soeben im Verlag Freya erschienen ist. In diesem Buch geht es mir darum, zu zeigen, wie unser Essen, Denken und Fühlen sich gegenseitig beeinflussen. Auch in diesem Buch bildet die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM)…
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Kräuterseitling statt Fleisch

Es benötigt unser Umdenken und ein achtsames, respektvolles, wertschätzendes und ressourcenschonendes Handeln in so vielen Bereichen, um die Zeitenwende auch wahrlich „auf die Erde“ zu bringen. Jeder unserer Gedanken, jedes unserer Gefühle, jede unserer Handlungen hat Auswirkungen auf andere wie auch auf unsere Umgebung und auf Mutter Erde.…
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Landwirtschaft neu gedacht

Die Regionalwert Niederösterreich-Wien AG nutzt das Prinzip der kapitalistischen Aktiengesellschaft, um unsere Versorgung mit gesunden, vor unserer Haustür erzeugten Bio-Lebensmitteln und unsere Ernährungssouveränität zu sichern. Es braucht einen Richtungswechsel in der Landwirtschaft und zwar schnell. Dürren und Unwetter, der Anstieg chronischer…
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