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Schafskäse

Feta-Spaghetti

Zutaten: 250 g Spaghetti 400 g Kirschtomaten 1 Pkg Feta 1 - 2 Zwiebel 1/2 Zitrone 2 TL Honig Olivenöl Knoblauch, Oregano frische Basilikumblätter, Rucola So geht's Den Ofen auf 200° C vorheizen und in einem Topf Salzwasser zum Kochen bringen. Zwiebel in feine Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken.…
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Spinat-Quiche

Zutaten: 400 g Blattspinat 150 g Feta 1 Zwiebel 200 g Sauerrahm 200 g Schlagobers 100 g geriebener Käse 1 Ei 250 g Mehl (Teig)…
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Feta an warmer Feigensauce

Zutaten: 2 Pkg Feta 7 Feigen 2 EL Rohrohrzucker oder Zuckerersatz nach Belieben 1 Handvoll gehackte Nüsse 2 EL Honig So geht's Feta auf Zimmertemperatur bringen, drei der Feigen waschen und kleinschneiden. Feigenstückchen, Zucker, Honig und Zitronensaft in 150 ml Wasser aufkochen und ca. 15 Minuten bei schwacher…
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