Spinat-Quiche
Zutaten:
400 g Blattspinat
150 g Feta
1 Zwiebel
200 g Sauerrahm
200 g Schlagobers
100 g geriebener Käse
1 Ei
250 g Mehl (Teig)
125 g Butter (Teig)
1 Ei, Salz, Pfeffer (Teig)
Butter für die Form
Blindbackerbsen oder rohe Kichererbsen
Knoblauch, Salz, Pfeffer, gerieb. Muskatnuss
Pinienkerne
So geht's…
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